太残忍!意大利渔民野蛮屠杀蓝鳍金枪鱼

东林慈护  2015-07-07  点击  次  

2015年5月30日报道,在意大利撒丁岛一个风景如画的海滨小镇Carloforte,渔民正在举行一个有600年传统的野蛮仪式,围捕屠杀罕见的蓝鳍金枪鱼。每年都会有一组专业的渔夫来到这里参加这个血腥的节日。


该节日在当地叫做La Mattanza,自从15世纪就在撒丁岛每年举行一次了。图为一条30公斤的鱼即将被杀死。


这个节日的高潮被称为“mattanza”,或者是“杀死”,鱼被熟练的渔夫抓住杀死时观众会大声欢呼。

这里的捕鱼方法是将这些巨大的蓝旗金枪鱼诱骗到一个3米长的精心放置在水下的网里。当它们到达死亡终点时,这些鱼的身体将被切开,并流血而死。


这些鱼都是流血而死,因为人们认为这样它们的肉质会更好


这种方式太残忍了,在地中海的其他地方它已经被禁止。


尽管在其他地方该仪式已经被禁止,但当地人和渔民仍然认为这是神圣的。


这一节日吸引了数百名来自世界各地的业余美食家和专业厨师。


当数十名渔民把鱼从水里捞出来时,人群在欢呼。


一个负责安排游船的潜水中心的经理说:“这是很可怕的,不是每个人都适合观看。”

风景如画的小镇Carloforte。意大利许多饭店都已经禁止使用金枪鱼,但是在意大利打捞上的许多金枪鱼都出售到日本,价格是每公斤500美元。


 



 




 

 





 

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