红烧素丸子

东林寺慈善护生会  2021-04-20  点击  次  

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-材 料-


香菇、杏鲍菇、胡萝卜、芹菜、马蹄(荸荠)

豆腐、莲藕、 生姜、面粉、淀粉

油、蘑菇精、盐、五香粉


-步 骤-


1、将材料准备好,都切成小碎丁。

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2、锅内倒少许油,下姜、芹菜、胡萝卜、香菇、杏鲍菇炒香,出锅。放马蹄。

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3、放淀粉、面粉、盐、蘑菇精、老抽、五香粉拌均匀。

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4、锅烧热下油。

5、捏丸子。

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6、炸至金黄。

7、炸好后上锅蒸8-19分钟,出锅。

8、摆盘,浇汁。


(内容来源于网络)


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