西红柿豆腐饼

东林寺慈善护生会  2021-10-08  点击  次  

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-食 材-

西红柿、豆腐、面粉、圆椒

盐、胡椒粉、芝麻香油

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-步 骤-

1.西红柿去皮之后切成片,再切丁。 

2.圆椒切丁,豆腐切成小块。

3.豆腐丁放入碗中,倒入切好的西红柿丁和圆椒丁。 

4.加入1勺盐、胡椒粉、芝麻香油。

5.再放入适量的面粉,面粉的量根据实际情况添加。 

6.用铲子搅拌成粘稠状。

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7.锅内烧油,油热以后,舀一勺馅料,再轻轻地压扁成一个小饼子。 

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8.开中小火,煎到一面金黄,翻过来煎另一面,等到两面煎至金黄即可。

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(内容来源于网络)

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